Bröd

Levain

Vetesurdeg/vetemjöl

Ett stort dekorativt festbröd med en hård skorpa. Brödet har en fin tät struktur. Gräddas i en lägre temperatur och längre tid än Levain brödet.

Grand Levain

Vetesurdeg/vetemjöl

Ett stort dekorativt festbröd med en hård skorpa. Brödet har en fin tät struktur. Gräddas i en lägre temperatur och längre tid än Levain brödet.

Smörlevain

Vetesurdeg/vetemjöl

Saftigt bröd, bakas med smör och sidorna vänds i vallmofrön. Passar utmärkt som frukostbröd. Gott att rosta.

Lant/Bondbröd Ekologiskt

Vetesurdeg/rågsurdeg/vetemjöl/rågmjöl

Ett gott ekologiskt närproducerat ljust bröd. Passar till alla måltider. Säden kommer från Öjeby Gård Linghem, och mals hos Orga Kvarn Skärblacka och bakas hos Ronaldos.

Ost/Olivbröd

Vetesurdeg/vetemjöl

Saftigt gott bröd fyllt med oliver och ost. Gör sig utmärkt till sallader och bufféer. Säljes endast på fredagar och lördagar.

Grand Blanch

Vetesurdeg/rågsurdeg/vetemjöl/rågmjöl

Brödet är luftigt i sin struktur samt aromatiskt. Passar extra bra till fisk och skaldjur, men passar även till de flesta måltider.

Rågbröd

Rågsurdeg/vetesurdeg/rågmjöl/vetemjöl

Neutralt bröd, luftigt, fylligt bröd med en lite syrlig smak.

Solrosbröd

Rågsurdeg/vetesurdeg/rågmjöl/vetemjöl

Ett rågsurdegsbröd med lite vetesurdeg ger en luftigare och lite rundare smak. Inuti solroskärnor och utanpå solroskärnor, linfrö och sesamfrö.

Tranbärsbröd

Rågsurdeg/vetesurdeg/rågmöl/grahamsmjöl/vetemjöl

Ett lite sötare och mildare rågsurdegsbröd, fyllt med tranbär. Säljes endast på fredagar och lördagar.

Fruktbröd

Rågsurdeg/vetesurdeg/grahamsmjöl/rågmjöl/vetemjöl

Fruktbröd med torkad aprikos, fikon, äpple och russin. Ett smakrikt bröd som är gott bara som det är, eller med lite smör eller varför inte ett gott pålägg.

Fruktbröd med hasselnötter

Rågsurdeg/vetesurdeg/rågmjöl/grahams mjöl/vetemjöl

Fruktbröd med aprikos, fikon, äpple och russin och hasselnötter som bryter av fruktsmaken på ett spännande exklusivt sätt. Passar bra till bufféer, ostbrickor och annat gott. Säljes endast på fredagar och lördagar.

Dinkelrågbröd

Rågsurdeg/vetesurdeg/rågmjöl/dinkelrågmjöl/vetemjöl

Saftigt luftigt mörkt bröd med klippt råg. Passar till de flesta påläggen.

Pumpabröd

Rågsurdeg/vetesurdeg/rågmjöl/vetemjöl

Ett kompakt smakrikt bröd med mycket fullkorn, fibrer, såsom pumpafrön, sesamfrö, solrosfrö, linfrö, och klippt råg. Brödet passar utmärkt att göra "smörrebröd" på, till sillen eller en god räksmörgås.

Valnötsbröd

Rågsurdeg/vetesurdeg/rågmjöl/vetemjöl

Ett bröd som har en viss beskhet, innehåller valnötter som ger en nötig och stark smak. Fantastiskt gott att rosta i tunna skivor. Passar utmärkt med lite ost, marmelad eller bara smör.

Baguetter

Vetesurdegs baguette

Rågsurdeg/vetesurdeg

Krispigt gott bröd som passar extra bra till fisk och skaldjur men även till de flesta måltider.

Vete/rågsurdegs baguette

Rågsurdeg/vetesurdeg

Krispigt och gott bröd som lämpar sig bra till fisk och skaldjur men också till de flesta måltider.

Minipumpa baguette

Rågsurdeg/vetesurdeg/rågmjöl/grahamsmjöl/vetemjöl

En liten baguette som är något att bita i. Fullt med fullkorn och fibrer och rullad i pumpafrö, solrosfrö, linfrö, linfrö och sesamfrö. Gott frukostbröd.

Små bröd

Vetefralla

Vetesurdeg/vetemjöl

Ett härligt litet neutralt frukostbröd med en frasig yta.

Råg/vete fralla

Rågsurdeg/vetesurdeg

Lite syrlig men god smak med en frasig yta.

Råg/vete fralla med frön

Rågsurdeg/vetesurdeg

Lite syrlig och god smak med en frasig yta. Massor av solrosfrö, sesamfrö och linfrö ovanpå brödet.

Ciabatta

Durumvete ciabatta

Vetesurdeg /durumvete

Saftigt durumvetebröd med olivolja som ger en rund smak och en tunn knaprig yta.

Durumvete ciabatta med spenat

Vetesurdeg/durumvete

Brödet är smaksatt med durumvete, spenat, rostad lök och penslat med olivolja. Ovanpå är flingsalt strött. Gott bröd bara som det är, till lunch eller som soppbröd. Säljes endast på fredagar och lördagar.

Vi är ett kreditvärdigt företag enligt Bisnodes värderingssystem som baserar sig på en mängd olika beslutsregler. Denna uppgift är alltid aktuell, informationen uppdateras dagligen via Bisnodes databas.